网站首页
手机版

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?

更新时间:2021-04-26 21:23:53作者:佚名

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?

  由于夏季炎热的天气,人们都觉得自己没什么胃口,经常会不吃饭,但是长期不吃饭会对自己的身体造成一些不好的影响,尤其是不能为身体的正常运行提供所需的营养素,大家就会选一些重口味的食物,首选是火锅,但是又有人担心吃火锅会上火,那么夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?(1)

1、选凉性食物涮锅

  夏季吃火锅和冬季吃火锅是有不同的,冬季要多吃一些温补性的食物,但夏季却恰恰相反,要多吃一些凉性的食物,如果想吃肉,可以挑选像鸭肉、鱼肉这些偏凉的肉类,而且鱼肉鲜嫩可口。蔬菜是另一类涮火锅的好食材,蔬菜因为富含维生素、叶绿素,多为偏寒凉的食物,夏季涮火锅吃了可以起到清凉、祛火的作用。

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?(2)

2、锅底加凉性食物

  火锅的汤里面有很多锅底,但是在夏季的时候可以适当改变一些配料,可以在锅底方一些凉性的食物,比如可在配火锅底料的时候加入适量的苦瓜、薄荷叶等来平衡火锅底料里的热性。如果你不喜欢苦瓜,可以在火锅里面加入适量的冬瓜,也能起到去火的功效。或者在汤锅里面放几片菊花,可有效达到清热解毒的作用。

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?(3)

3、吃火锅搭配凉茶

  火锅本就属于热性的食物,因此我们在吃火锅的时候,就要避免喝碳酸饮料,凉茶才是吃火锅的标配饮料。吃火锅的时候喝凉茶可以有效缓解体内火气的聚集,从而避免吃火锅上火。

夏天怎么吃火锅可以不上火?夏天吃火锅如何避免上火?(4)

本文标签: 火锅  夏季  上火  蔬菜  

为您推荐

焖鸭头的做法和配方 酱焖鸭头的做法

1、食材:鸭头600克、姜2片、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精0.5汤匙、白砂糖0.5汤匙。 2、鸭头清洗干净。 3、用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。 4、姜切丝,蒜切蒜米。 5、把蒜米和姜丝倒入鸭头内。 6

2023-05-10 11:36

留娘糕的做法 留娘糕是什么

1、做法:先把南瓜和紫薯蒸一下,蒸好后用勺子把它们搅拌成泥,然后将火龙果和菠菜打成汁倒入紫薯泥中,再加入适量面粉,揉成面团发酵,发酵好后做成自己喜欢的形状,醒发20分钟,然后开火蒸40分钟即可。2、“闰月年,留娘年。”民

2023-05-10 06:48

冻干豆腐的做法和配方 冻干豆腐的制作方法

1、冻干豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净。2、准备葱花和高汤。3、高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐。4、盖上大火烧开后转小火炖半小时。5、之后加入盐。6、转大火加入黑木耳烧片刻。7、加入鸡精调味后熄火出锅。

2023-05-10 06:45

清甜红豆糕做法 红豆糕需要哪些材料

1、主料:红豆100克,荸荠粉350克;调料:冰糖150克,植物油20克。2、清甜红豆糕的做法:红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时)。隔出红豆水分,约有水2杯,

2023-05-10 06:42

枇杷花煲汤怎么做 枇杷花煲汤的做法

1、材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉,调料:盐、白胡椒粉,先把枇杷花和骨头用清水洗净备用。2、汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)。3、炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分

2023-05-10 06:39

嘎嘎鸭的做法和配方 嘎嘎鸭的家常做法分享

1、材料:鸭下巴6件。2、调料:现成椒盐、酱油、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、生粉。3、做法:(1)鸭下巴洗净,用椒盐腌10-20分钟,拍上生粉。红辣椒切圈,姜、蒜拍裂切碎,葱切粒。(2)起锅落油,热至中高温,将鸭下巴放入,大

2023-05-10 06:36