网站首页
手机版

牛奶和酸奶到底哪个好?营养价值有啥区别?

更新时间:2021-04-26 20:57:11作者:佚名

牛奶和酸奶到底哪个好?营养价值有啥区别?

说到早餐,大家想到的肯定就是牛奶和酸奶。牛奶和酸奶在我们生活中真的太常见了,很多人会根据自己的口味去选择牛奶或者酸奶。也有的人不会注意这两种奶的区别有什么就喝什么。我们在看电视上面的关于这两种奶制品的广告的时候好像都说的自己比对方好,那么牛奶和酸奶到底是哪一种奶好呢?

牛奶和酸奶到底哪个好?营养价值有啥区别?(1)

1、牛奶和酸奶的营养

其实从营养上面来看的话牛奶和酸奶的营养是差不多的,如果真的要区分区别那即使在酸奶的里面含有有益身心的益生菌,相对牛奶来说营养会高一点。但是两者都是含有大量的蛋白质,矿物钙质,氨基酸和维生素。区别真的也就是味道和益生菌这两种了。

先说喝牛奶,新鲜的牛奶在食用的时候会很快在我们的消化系统胃肠等地方形成一道保护的粘膜,很好的帮助我们保护胃肠道。特别是你在喝酒之前或者食用一些刺激性比较大的食物之前喝点牛奶都是很有用的保护措施。

喝酸奶的话,不能有像牛奶那样对我们的胃产生很好的保护作用。因为酸奶含有的酸性物质会比较多,对我们的胃刺激也比较大,促进我们胃酸的分泌,增强我们的消化功能。酸奶中的益生菌还对我们的胃肠道有很好的调节作用。这个就是牛奶没有的。

喝酸奶和喝牛奶最大的区别其实是在喝牛奶之后我们的身体会分配很多的乳糖分解酶来分解我们的牛奶。所以一些乳糖酶含量很低的人来说是不怎么适合食用牛奶的。酸奶有益生菌帮助人体一起消化分解,就不会出现像牛奶那样的状况。所以两种牛奶算是各有各的好处的适用的人群。

说了这么多,应该知道了牛奶和酸奶的区别的吧。不管你是喜欢牛奶还是酸奶,其实都可以,只要按照我们自己身体合理安排就好了。

本文标签: 牛奶  酸奶  

为您推荐

焖鸭头的做法和配方 酱焖鸭头的做法

1、食材:鸭头600克、姜2片、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精0.5汤匙、白砂糖0.5汤匙。 2、鸭头清洗干净。 3、用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。 4、姜切丝,蒜切蒜米。 5、把蒜米和姜丝倒入鸭头内。 6

2023-05-10 11:36

留娘糕的做法 留娘糕是什么

1、做法:先把南瓜和紫薯蒸一下,蒸好后用勺子把它们搅拌成泥,然后将火龙果和菠菜打成汁倒入紫薯泥中,再加入适量面粉,揉成面团发酵,发酵好后做成自己喜欢的形状,醒发20分钟,然后开火蒸40分钟即可。2、“闰月年,留娘年。”民

2023-05-10 06:48

冻干豆腐的做法和配方 冻干豆腐的制作方法

1、冻干豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净。2、准备葱花和高汤。3、高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐。4、盖上大火烧开后转小火炖半小时。5、之后加入盐。6、转大火加入黑木耳烧片刻。7、加入鸡精调味后熄火出锅。

2023-05-10 06:45

清甜红豆糕做法 红豆糕需要哪些材料

1、主料:红豆100克,荸荠粉350克;调料:冰糖150克,植物油20克。2、清甜红豆糕的做法:红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时)。隔出红豆水分,约有水2杯,

2023-05-10 06:42

枇杷花煲汤怎么做 枇杷花煲汤的做法

1、材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉,调料:盐、白胡椒粉,先把枇杷花和骨头用清水洗净备用。2、汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)。3、炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分

2023-05-10 06:39

嘎嘎鸭的做法和配方 嘎嘎鸭的家常做法分享

1、材料:鸭下巴6件。2、调料:现成椒盐、酱油、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、生粉。3、做法:(1)鸭下巴洗净,用椒盐腌10-20分钟,拍上生粉。红辣椒切圈,姜、蒜拍裂切碎,葱切粒。(2)起锅落油,热至中高温,将鸭下巴放入,大

2023-05-10 06:36