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白领有哪些饮食习惯是不对的?怎样的饮食习惯对于白领比较好

更新时间:2021-04-26 20:23:28作者:佚名

白领有哪些饮食习惯是不对的?怎样的饮食习惯对于白领比较好

  现代社会发展迅猛,人们越来越多的是需要坐在办公室里使用脑力活动,比如说白领上班族们,虽然不需要体力运动,但是每天的生活节奏却不降反增,直接导致白领一族出现很多的不良饮食习惯,那么,白领有哪些饮食习惯是不对的?怎样的饮食习惯对于白领比较好

白领有哪些饮食习惯是不对的?怎样的饮食习惯对于白领比较好(1)

  

1、白领的不良饮食习惯

  1、喜欢吃滚烫的食物

  临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。

  近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

  动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。

  2、吃东西狼吞虎咽

  吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。

  吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

  张先生就是这样的患者,从参加工作起,因为工作太忙,所以练就了快速吃饭的本领,不幸的事情发生了,参加工作10年后他得了胃癌。

  3、吃得过饱

  我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。

  中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

  4、经常在外面吃饭

  当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。

  一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中。另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。

  同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。

  5、经常饮酒过量

  从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结果。

  适量饮酒对人体有益处,与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关,对防治冠心病、糖尿病有一定效果。

  但是,任何事情都要适可而止,过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇,是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统。

  研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式。

  值得提出的是,要避免空腹饮酒。空腹饮酒时,由于胃中没有食物,酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些食物,尤以碳水化合物为佳,因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用。

  此外,还可以选择一些适当的下酒菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等,以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。

  6、偶尔才吃蔬菜和水果

  膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。

  研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。临床医生说,有一对孪生兄弟,他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,结果非常不幸,弟弟得了结肠癌,一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。

  蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源,一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示:胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用,尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。所以,建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。

  7、吃饭不规律

  吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病,其实,这样对身体非常不利。研究表明,不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。

  临床中,问及癌症患者时,很多人都有这样的问题,或者是不吃早饭,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。

  传统中医认为,按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,才能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调,预防癌症的发生。从另一方面讲,饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。

  8、就餐环境不愉快

  现代研究认为,不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。有学者收集近50年的资料,发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏,这种情绪潜伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美国专家调查的500例癌症患者,都有明显的精神创伤史。

  这一点完全不难理解,如果在不愉快的环境中就餐,必然会直接影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会导致气滞血淤,给癌症的发生创造条件。现代人一边工作一边吃饭,一手举着饭盒,另一只手还拿着电话,怎么能健康呢?

  

2、白领上班族饮食建议

  1、选择尽量要均衡。快餐其实有很多形式,在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到营养均衡。

  2、不要选多油和太甜的食物。太多油、太甜的食物都要适可而止,不宜大量进食,否则会摄取过高的热量,危害身体健康。

  3、不要选太咸的食物。汤类要节制,例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分,佐膳浅尝无妨,多用却并不健康。

  4、吃快餐要适可而止。快餐可以解决每日的一餐半餐膳食,但其余的应该正常饮食,以补充快餐的不足。

  5、要加吃水果。水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果。如果太麻烦的话,可以饮鲜果汁代替,既快捷便当,又有益健康。

  所以天天营养小编要告诉这些上班族们,为了自己的健康,能不吃快餐尽量不吃快餐,不得不吃快餐时,也要尽量健康地吃快餐,将快餐对健康的危害降到最低。

  上班族们怎么吃的营养简单?上班族午餐应该这样吃

  多数上班族知道午餐的重要性,但不知道上班族们怎么吃的营养简单。小编要告诉大家的是只要调整一下自身的饮食及习惯就可以了。

  1、午餐食物

  (1)一份主食

  午餐当然是需要主食的,因为主食可以为人体补充碳水化合物。主食不需要太多种类,一份就可以如米饭、馒头、面条。

  (2)三份蔬菜

  多数人对于蔬菜的选择比较单一,其实中午最少要食用三种不同的蔬菜。蔬菜的颜色以绿色为主,食用量根据个人。

  (3)一份肉类

  对于减肥的人群,会尽量避肉的食用,其实只要早餐、晚餐不食用肉就可以了,可以将肉放在午餐食用。午餐最好要食用肉类,不需要太多,只需要一份就可以了,如鸡肉、鱼肉、猪肉等,这些肉可以为人体补充蛋白质。

  (4)一个水果

  刚吃完午饭就不要立即吃水果,可以过将近半小时再食用。水果的选择最好是应季的,还可以苹果为主。

  2、午餐分量

  对于午餐的分量一定要注意,不要因为饿了而吃得非常多,也不能因为不饿就吃几口,这对自身的健康都是不利的。

  无论午餐吃什么最好以小份为主,这样既保证营养,又不会吃得过量,对任何人都是非常适用的。

  3、午餐最好不喝酒

  多数人会有午餐喝酒的习惯,其实这样是小编不建议的。因为上班族下午需要投入工作中,如果午餐喝酒,易使自身处于微醉的状态之中,会影响下午的工作效率。

  4、吃饭时不要谈工作

  吃饭时谈工作不但会影响心情,而且对自身也是不健康的。吃午饭时最好什么也不要说,好好享受美食,这样易使自身在吃饭的时候更轻松、更健康。

  5、推荐自己带便当

  自己带便当是小编极力推荐的,不但健康卫生,而且营养丰富,每天自己想吃什么都是非常容易准备的。

  结语:对于上班族而言,在食用午餐的时候会比较随意,也会过量的食用更重要是会选择对人体危害很大的快餐,长期以这样的饮食方式吃午餐,对自身的健康是非常不利的。

本文标签: 白领  饮食习惯  致癌  

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