网站首页
手机版

驴肉和螃蟹相克吗 驴肉和海鲜相克吗

更新时间:2021-05-03 17:44:35作者:佚名

驴肉和螃蟹相克吗 驴肉和海鲜相克吗

驴肉和螃蟹相克吗

二者并不相克,但是不能一起吃太多。

驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分;螃蟹中含有蛋白质、脂肪、磷脂、维生素A、维生素E以及磷、铁、钙等营养成分。二者的营养成分并不冲突,是可以一起吃的。

但驴肉和螃蟹都属于不好消化的食物,而且螃蟹性寒,吃多了还会降低消化能力。将驴肉和螃蟹一起吃多了就容易出现腹痛、呕吐、腹泻等消化不良的情况。所以一起吃的时候要注意控制食用量。

驴肉和海鲜相克吗

虽然不相克,但是不建议一起吃太多。

驴肉的营养成分上面已经提到了,基本上是没有绝对相克的食物的。而海鲜很多都是富含蛋白质的,而且属性偏寒凉的也比较多,吃多了其实和螃蟹一样,会降低脾胃消化能力,增加肠胃负担。如果将驴肉和海鲜一起吃多了,也是可能出现腹痛、呕吐、腹泻等消化不良的情况的。

驴肉与什么食物相克

驴肉没有绝对的相克食物,但是与其他食物一起吃的时候也要注意下列几点:

1.不能与高脂肪、高蛋白质食物一起吃太多:这样会加重肠胃负担,可能引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的情况。

2.不能与寒凉性食物一起吃太多:会增加体内的寒凉之气,损伤脾阳,降低脾胃消化能力,继而出现消化不良的情况。

3.不能与高鞣酸食物一起吃太多:因为鞣酸和蛋白质会发生络合反应,生成不易消化的蛋白质沉淀,会降低驴肉中蛋白质的吸收率,还可能引起肠胃不适、影响身体健康。

4.避免与下气食物一起吃:驴肉有补血益气的功效,适合气血亏虚的人群食用,和具有通气、下气的作用食物一起吃,虽然说不会引起身体不适,但是会降低驴肉的补气效果。

吃驴肉要注意什么

1.不可过量:建议一次吃驴肉50-100克即可,吃多了不仅营养过剩,还会加重消化负担,引起身体不适。

2.脾胃虚寒者不宜吃:驴肉富含蛋白质、脂肪等成分,不易消化,因此脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻的人群不宜吃驴肉,以免加重症状。

3.痛风患者少吃:驴肉属于中嘌呤食物,痛风患者需要控制摄入量,吃多了容易造成血尿酸升高,可能会诱发痛风。

4.肾炎患者限制食用:驴肉属于高蛋白质食物,而蛋白质需要通过肾脏进行代谢,吃多了驴肉会增加肾脏代谢负担,因此肾功能不全、肾炎的人群要限制驴肉的食用量。

为您推荐

魔芋烧烤的做法和配方 魔芋烧烤的制作方法

1、买回的整块魔芋切1cm厚片。2、煮3分钟使魔芋成型、出水。3、每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小,切到每片的2/3,注意不要切断。这样魔芋更容易入味。4、电饼铛加油,两面加热。5、油烧热后,花刀面朝下放入魔芋,煎

2023-05-10 12:12

清炖排骨怎么炖 制作清炖排骨的方法

1、精排260克、萝卜(冬季白萝卜最佳) 2、枸杞16粒、姜片、葱、盐。 3、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。 4、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。 5、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出

2023-05-10 12:09

开面包店的面包制作方法 面包店的面包制作步骤

1、准备用料。高筋面料适量、脱脂牛奶适量、白糖适量、酵母适量。2、揉面(将材料混合搅拌制作成面团)。在碗内放入高筋面料、酵母、白糖、盐、脱脂牛奶等除油脂之外的材料。然后边往里加入少量混合水(=水+牛奶+鸡蛋的混合物)边进

2023-05-10 12:06

衣字旁的字有哪些字 衣字部首的字有哪些

1、“衣”字旁的字有:补(bǔ )、被(bèi )、初(chū)、袄( ǎo )、衬(chèn)、衫(shān 、wà)、袜(wà)、裤(kù);2、褐( hè)、裕( yù)、衩(chǎ)、衲( nà )、袖( xiù

2023-05-10 12:03

虾扯蛋的正宗做法和配方 虾扯蛋的正宗的制作方法

1、准备大虾、鹌鹑蛋和芦笋少许,浇汁可以用蒸鱼豉油或者用日式调味汁。芦笋是抗癌之王,多吃对身体有益,同时也均衡全面了这道菜的营养。2、将大虾留尾壳,然后背部划开去肠线洗净,用盐腌制几分钟。3、在模具上刷油防粘,然后将腌制

2023-05-10 12:00

女人五谷豆浆的做法和配方 女人五谷豆浆怎么做

1、将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。2、古用石磨磨制,今有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常

2023-05-10 11:57