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豆浆和海鲜能一起吃吗 吃海鲜拉肚子可以喝豆浆吗

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豆浆和海鲜能一起吃吗

可以适量一起吃的。

豆浆中主要含有有植物蛋白、磷脂以及维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养成分;而大多数海鲜中主要含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,二者在营养成分上基本不会冲突。而且豆浆性平,海鲜大多性寒凉,二者在中医性味上也不冲突,因此是可以一起吃的。

吃海鲜拉肚子可以喝豆浆吗

不建议。

吃海鲜拉肚子,考虑是因为吃了不干净、不新鲜或者变质的海鲜而引起的海鲜过敏症状。海鲜属于高蛋白质食物,很容易变质,大量细菌滋生会生成尸胺或者组胺等成分,人吃了之后很容易出现过敏、食物中毒等症状,其中就包括呕吐。

在海鲜过敏之后,饮食上要清淡、易消化,并且要多吃蔬菜水果,忌辛辣鱼腥发物,而豆浆属于产气食物,吃下去之后可能会引起胀气,建议在拉肚子的时候避免吃。

海鲜和豆浆每天吃多少合适

海鲜

在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中,推荐每日摄入50g-100g鱼虾海鲜,这是在肉蛋鱼奶均衡摄入的情况下,但是如果一天当中除了海鲜没有其他的蛋白质摄入,那么可以增加至125-225克,也就是最多半斤左右。

注意不要多吃,首先海鲜大多数偏寒凉,吃多了不利脾胃,其次海鲜中蛋白质寒凉高,吃多了还会加重肾脏负担。

豆浆

豆浆其实很多人都是习惯每天早上喝一杯,这样就够了。而在中国居民平衡膳食宝塔中也是建议每天吃30g-50g大豆,换算成豆浆也差不多是200-400毫升的豆浆一杯。

吃海鲜要注意什么

1.首先吃海鲜一定要吃新鲜的,干净的,变质的海鲜中很容易产生组胺,食用后出现海鲜过敏的可能性非常高。

2.海鲜不宜和啤酒一起吃,这样很容易升高体内尿酸盐的含量,伤肾,也容易诱发痛风。

3.避免和高鞣酸食物一起吃,因为鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应,生成络合物,降低营养不说,还影响正常的消化,比如说茶水、柿子、山楂等都属于高鞣酸食物。

4.最后,痛风、海鲜过敏、风热感冒、咳嗽、哮喘、皮肤瘙痒的人群都不适合吃海鲜。

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