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冬天适宜吃什么进补 冬令进补吃什么好

更新时间:2021-04-27 22:01:38作者:佚名

冬天适宜吃什么进补 冬令进补吃什么好

山药

冬藏最宜滋补,除了滋补脾胃还应该滋补肾,肾在五行对应的关系中属于水,而中医认为冬季可以对应五行中的水。山药除了归脾肺经外,还可以入肾经。

足太阴脾经、足少阴肾经、手太阴肺经,都属于阴经范畴,而山药这味药也走阴经,益气养阴、补脾肺肾,应“秋冬养阴”之则。故立冬吃山药最为适宜。

花生

花生作为大家喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉,花生味甘、性平,入脾、肺经。在当前的节气中吃花生,既能补脾,又能补肺,具有一定的药用价值和保健功能。花生油中含有大量的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,对高胆固醇血症有益。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,增强记忆功能,并可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

羊肉

立冬到了,冬季也就来了,气温会变低,不少女人时常因为寒风被冻得瑟瑟发抖,这个时候就应该吃一些羊肉,因为这可是驱寒暖胃的食物,吃它身体立马就暖起来,同时还能滋补气血,是冬季进补的佳品。

所以说,在冬季养生的时候,要吃些羊肉,比如说吃羊肉火锅,喝羊肉汤之类的,口味都不错,而且能够迅速养生。

板栗

立冬之后天气越来越冷,一些抵抗力差或者有老胃病的人可能就开始出现胃不舒服、脾胃失调等情况。

板栗性温味甘,入脾、胃、经,富含糖类、膳食纤维、多种维生素、脂肪、淀粉以及多种微量元素,具有健脾养胃、补肾健体、延年益寿的功效,所以板栗是立冬进补的上佳食物。

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