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早上喝冰糖雪梨水好吗 冰糖雪梨的功效与禁忌

更新时间:2021-04-27 21:31:06作者:佚名

早上喝冰糖雪梨水好吗 冰糖雪梨的功效与禁忌

早上喝冰糖雪梨水好吗

可以喝。

冰糖雪梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者,什么时候吃都可以的,没有特定的饮用时间,但是冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果,由于冰糖雪梨属于甜品,建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用,这样可以补充能量又不至于发胖,饱饭后吃甜点会让胃增加负担,而且也容易发胖。

冰糖雪梨水要去皮吗

冰糖雪梨不要去皮。

其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效;梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此,做冰糖雪梨不要去皮,这样效果更好,对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果,连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的,也可以去皮食用。

冰糖雪梨的功效与禁忌

功效

1.止咳功效

冰糖雪梨具有局部消炎的功效。从而减缓局部痒感,有利于止咳,特别适用于肺燥所致咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。

2.润肺功效

冰糖雪梨具有清肺润燥作用,可用于治疗慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状,而且还可有效防止咽喉干、痒、痛、音哑等症状。

3.降火功效

冰糖雪梨含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等营养物质,有利于降火。

禁忌

1.不可过量或经常食用,会造成脾胃虚弱,肠胃不适等。

2.梨的寒凉属性,因此也不建议与油腻、同属寒性的其它食物同吃。

3.梨与冰糖中的糖分都很高,因此肥胖的人士、减肥的人士以及糖尿病患者不宜多喝冰糖雪梨。

止咳冰糖雪梨水的做法

想要治疗咳嗽,冰糖雪梨的做法主要有三种。

第一种,取雪梨1个,冰糖50克,把雪梨洗干净,去掉皮、核,切成小块以后备用。在锅里加上适量的清水和冰糖,大火烧开之后,加入备好的雪梨块,再用小火煮10分钟以后就可以吃。

第二种,取雪梨1个,切去顶部的1/5,用勺子和刀挖取内核,在挖空的部位放入冰糖,再将梨的顶部1/5放回去,并且用牙签固定好,将整个梨放入锅中,隔水蒸炖1个小时出锅就即可。

第三种,把冰糖和雪梨一起放入豆浆机里,将雪梨榨成汁,这样效果也是不错的。

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