网站首页
手机版

荸荠可以和菠萝一起吃吗 荸荠与什么食物相克

更新时间:2021-04-27 20:48:11作者:佚名

荸荠可以和菠萝一起吃吗 荸荠与什么食物相克

荸荠可以和菠萝一起吃吗

可以。

荸荠和菠萝是可以一起适量食用的,并不会有冲突问题,而且荸荠中含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维等营养成分,而菠萝中含有果糖、维生素B、磷、菠萝酶等营养成分,两者一同食用能够补充人体丰富的营养,还能起到清热解毒、润肠通便、生津止渴等功效,另外,荸荠和菠萝的口感清甜,肉嫩多汁,在食用口感上也是较为不错的。

荸荠与什么食物相克

荸荠又叫做马蹄,是一种营养价值丰富,具有清热生津、润肠通便等功效的美味水果,而在食用上,目前没有什么禁忌,可以和所有食物一起适量吃,但是需要注意,在生吃荸荠时,需要将外皮清洗干净,因为表面含有大量的细菌等有害物质,不小心食用对自身健康有所影响。

另外,荸荠性寒,在食用时要避免与寒性食材,比如:苦瓜、木瓜等,同食过多,以免增加体内寒凉之气,出现腹泻、腹痛等不适症状。

菠萝的相克食物

鸡蛋

菠萝中含有丰富的果酸,而鸡蛋中富含蛋白质,若是两者一同食用,会使果酸和蛋白质发生反应,生成不宜消化的物质,从而增加肠胃负担,对肠胃健康有所影响,另外,还会影响人体对蛋白质的正常消化与吸收。

萝卜

萝卜中含有丰富的酵酶,而菠萝中富含维生素C,若是两者一起食用,会对菠萝中的维生素C分解,降低食用价值,还会对自身健康不利。

牛奶

牛奶是一种高蛋白的饮用,和菠萝中的果酸一同食用,会使蛋白质凝固,人体并不能很好的吸收和利用,还会出现腹痛、便秘等胃不适情况,影响自身健康。

荸荠和菠萝怎么吃比较好

马蹄炒菠萝

食材:马蹄200克、菠萝400克。

做法:

1、将菠萝削皮后,取出果肉,在盐水中浸泡一段时间后,切成块状备用。

2、马蹄清洗后,去掉外皮,切块备用。

3、在锅中倒入适量的油,油热后倒入马蹄和菠萝,反复翻炒。

4、直至马蹄呈透明后,加入盐、味精、小半碗清水,焖一会即可捞出食用。

为您推荐

虾扯蛋的正宗做法和配方 虾扯蛋的正宗的制作方法

1、准备大虾、鹌鹑蛋和芦笋少许,浇汁可以用蒸鱼豉油或者用日式调味汁。芦笋是抗癌之王,多吃对身体有益,同时也均衡全面了这道菜的营养。2、将大虾留尾壳,然后背部划开去肠线洗净,用盐腌制几分钟。3、在模具上刷油防粘,然后将腌制

2023-05-10 12:00

女人五谷豆浆的做法和配方 女人五谷豆浆怎么做

1、将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。2、古用石磨磨制,今有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常

2023-05-10 11:57

清汤鸡怎么炖好吃 制作清汤鸡的方法

1、三黄鸡1000克、玉米100克、食盐10克、白胡椒粉3克、红枣1个、枸杞10粒、姜3克、葱3克。 2、一只鸡洗净沥干,去内脏,剁小块备用。 3、玉米解冻取一半使用,锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味。

2023-05-10 11:54

冻豆腐的做法大全家常 冻豆腐怎么做

1、食材:冻豆腐1块;白菜300克;猪油10克;盐5克;鸡精2克;酱油1茶匙;葱适量。做法:把白菜叶浸泡洗净;捞出攥干水分;把冻豆腐解冻后切块;锅中放入猪油,炒香葱花;放入白菜叶煸炒均匀;加入适量酱油,翻炒均匀;加适量水

2023-05-10 11:51

汤丸子的做法和配方 汤丸子的做法步骤和配方

1、食材:猪梅花肉500克、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、淀粉适量。2、梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个,少量鸡精;加入2小勺淀粉,加入1大勺蚝油;加入1大勺生抽和1大勺料酒、2小勺盐。3、顺时针

2023-05-10 11:48

蒙古原味奶茶做法和配方 蒙古原味奶茶怎么做

1、砖茶少许切块,放入茶包当中,如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。   2、将一小块牛油(家中没有牛油可用奶油代替)放置热锅中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米应不停翻炒才能入味,炒至金黄色微糊即可。   

2023-05-10 11:42