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土豆泥的做法,土豆泥怎么做好吃又简单的做法

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  土豆是一个非常美味的食材,无论是烹炸还是煎炒,它都可以制作出美味的菜肴,比如土豆泥,土豆片,土豆丝等等。这里教大家制作一款土豆的经典吃法——土豆泥,土豆泥怎么做好吃又简单呢,下面我们一起来了解一下制作土豆泥的窍门。

  土豆泥的做法

  家庭自制土豆泥需要用上土豆一个、盐适量、胡萝卜半根、香葱2根、黄油10克。

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  1、准备好备用调料,土豆削皮切片,切的越薄越好。胡萝卜削皮切成丁,香葱洗净切碎。

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  2、蒸土豆,将土豆切好放入蒸锅中,蒸10分钟后拿出来,将土豆捣烂成泥。

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  3、胡萝卜放入锅中顺便潮水一下,烫熟即可。

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  4、拌入黄油,将土豆泥中放入黄油,加入适量的盐,胡萝卜丁以及香葱拌入其中搅拌均匀。

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  5、入锅加热,把搅拌好的土豆泥重新放入锅中,锅中不要加入油,因为土豆泥中有黄油了,可以加入一些黑椒汁,与土豆泥一同放入锅中加热2分钟搅拌均匀即可出锅。

  土豆泥做的好吃的技巧

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