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韭菜肉馅饺子怎么调馅

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  将韭菜洗净后切碎,生姜、葱以及把猪肉也都要切碎,猪肉可以买现成的肉糜。肉糜中打入鸡蛋,撒上生姜和香葱末,倒入切碎的韭菜搅拌均匀。继续加入生抽、老抽、料酒、盐、色拉油和十三香搅拌均匀,韭菜肉饺子馅就调好了。

  韭菜肉馅饺子怎么调馅

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