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芥末酱油怎么放

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  芥末和酱油在吃日料的时候最好不能混在一起,以生鱼片为例,正确的吃法是先将鱼肉放到酱油里面,然后在上面夹一点芥末,两者不直接接触。现在一些寿司店基本上都不会提供芥末,而是提前将芥末放在寿司里,再沾酱油吃。

芥末酱油怎么放

  在吃日料的时候,调料是非常重要的,而比较常见的就是芥末和酱油这两种,它们是日料的灵魂,要是吃的时候缺少这两样东西,就像菜里面忘记加盐一样,失去了灵魂。

  现在很多人在吃寿司的时候喜欢将芥末和酱油混在一起搅拌,实际上这是错误的,以生鱼片为例,在吃的时候要先将鱼肉放到酱油里面,然后用筷子夹一点芥末放在鱼肉上面,芥末和酱油不直接接触。

  所以现在很多正宗的日本料理店里面,通常只会提供酱油而没有芥末,主要的原因就是在制作寿司的时候已经将芥末放在寿司里面了,这种吃法可以说才是比较正宗的。

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