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马铃薯淀粉可以做珍珠吗

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  马铃薯淀粉是可以做珍珠的,珍珠一般都是用淀粉类物质制作而成的,因此马铃薯粉虽然没有木薯粉合适,也是能做的。一般准备好水、淀粉、红糖,将水加热后倒入红糖煮浓稠,再倒进淀粉里揉搓成团,放到水中煮就可以了。

  马铃薯淀粉做珍珠的步骤

马铃薯淀粉可以做珍珠吗

  奶茶是很多女生都非常喜欢喝的一种饮料,它的种类非常多,其中比较受欢迎的一种就是珍珠奶茶,我们都知道珍珠奶茶里面的珍珠一般都是用木薯淀粉制作的,但是要想自己在家动手制作,用马铃薯淀粉合适吗?

  珍珠奶茶里面的珍珠又被称为粉圆,一般都是用淀粉类的物质制作而成的,所以用马铃薯淀粉也是可以的,但是不如木薯粉合适,在家中是在没有木薯淀粉,用来代替也不是不可以的,不过要掌握具体用量。

  具体的制作方法如下:准备100克左右的水,100克马铃薯淀粉、25克红糖,将水烧开煮沸,加入红糖,等水开始冒泡的时候关火,接着倒进准备好的马铃薯淀粉里面,边倒边搅拌,接着揉成团状放到水里煮,这样珍珠就做好了。

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