鸡蛋保质期过了还能吃吗
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鸡蛋过了保质期最好不要吃，但是不排除个别例外。鸡蛋存放在2-5℃的环境下，保质期可达到40天，夏季室内常温下保质期一般为10天左右，冬季保质期在15天左右。最终判断的依据在于打开鸡蛋后有无散黄现象，无散黄说明鸡蛋生物状态正常，可以吃。
鸡蛋存放条件
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