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蒜苔属于什么类蔬菜

更新时间:2021-04-28 19:48:05作者:佚名

蒜苔属于什么类蔬菜

  蒜苔属于茎叶类蔬菜。它是蒜长到一定阶段后在中间部分长出细长的茎,从而属于茎叶类蔬菜,是大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分。茎类蔬菜易储存,贮期较长,因此蒜苔也是可长期储存的蔬菜,食用周期较长,且种植广泛,在我国南北方均有种植。

  蒜苔属于什么类蔬菜

蒜苔属于什么类蔬菜

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