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宝宝一岁前可以吃盐吗 宝宝吃盐的量如何控制

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宝宝一岁前可以吃盐吗

为了宝宝的健康,在宝宝一岁前尽量不要给宝宝吃盐。

一岁宝宝对盐的需求量是很小的,天然食品中存在的盐分已经能够满足宝宝的需求了,最好不要加盐。如果辅食中要加盐,最好也只加一丁点。

宝宝一岁前为什么不能吃盐

损害肾脏

食盐的主要成分是氯化钠,其中钠元素主要通过肾脏代谢,而在宝宝6个月之前,肾脏是没有发育完全的,渗透盐分的能力非常弱,此时摄入盐分会增加肾脏负担,同时也会增加心脏负担,使肾脏和心脏功能受损。

因此在宝宝6个月前,是一定不要在饮食中加盐的,而在一岁前,最好也是能不加盐就不加盐。

导致缺钙、缺锌

钙、锌、钠等矿物质在人体内都是以离子的形式存在血液中的,如果宝宝一岁前摄入的盐分过多,就会导致血液中钠离子含量偏高,从而影响孩子体内对钙、锌的吸收,容易导致孩子缺钙、缺锌。

易患上呼吸道感染

一岁前的宝宝身体各方面还未发育完全,抵抗力是比较差的。

而在这时吃盐过量,会使宝宝口腔中的唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,这样病菌就很容易在口腔滋生,极易导致宝宝上呼吸道感染。

挑食、厌食

宝宝一岁前味觉仍然处于发育中,此时加盐或者其他调味品,容易导致宝宝日后挑食或者厌食,进而影响宝宝的生长发育。

特别是宝宝之前一直吃的是淡而无味的母乳或奶粉,一旦接触带有咸味或者甜味的食物,就会更加倾向于吃有味道的食物,因此在宝宝一岁前,能不给宝宝食物加盐就最好不加。

宝宝吃盐的量如何控制

营养学家建议,在宝宝六岁之前,吃盐的量最好要严格控制。

六个月之前的宝宝一定不要吃盐;六个月到一岁的宝宝每日摄取盐含量不宜超过1克;一岁到六岁的宝宝每日摄取盐含量不宜超过2克;六岁以后的儿童饮食可以和大人一致了。

对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应严格控制饮食中的盐摄入量。

“餐时加盐”更健康

无论是宝宝的食物还是大人的食物,都建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量,既可以照顾到口味,又可以减少用盐。

“餐时加盐”,即烹调时或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。因为就餐时放的盐主要附着于食物和菜肴表面,来不及渗入内部,而人的口感主要来自菜肴表面,故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。

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