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上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜

更新时间:2021-04-27 16:08:34作者:佚名

上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜

拌白菜心

材料

白菜心200克,红甜椒丝20克,香菜、白醋、盐、白糖、香油、香菜各适量。

做法

1.白菜心洗净,切成细丝,加入白醋和盐略腌,挤去水分。将白菜丝和红甜椒丝放在盘子里。

2.将白糖、盐、白醋和香油调成味汁,浇到盘中,拌匀,点缀上香菜段即成。

功效

这道菜酸甜爽口,能清热排毒,适合上火牙疼的人经常吃。

芹菜莲藕汤

材料

芹菜、莲藕各150克,盐、植物油、清汤各适量。

做法

1.芹菜洗净,切段; 莲藕洗净,切薄片。

2.锅中加少许植物油,倒入芹菜段和莲藕片,略翻炒,加入适量清汤,大火烧5~10分钟,调入盐即成。

功效

芹菜和莲藕搭配,能够清热、凉血、解毒,对预防上火,改善便秘、牙龈出血、牙疼等上火症状有帮助。

芝麻拌蕨菜

材料

蕨菜300克,熟白芝麻50克,盐、味精各适量。

做法

1.蕨菜洗净,入沸水中烫熟透,在凉水中反复清洗几次,挤干水分。

2.将熟蕨菜码到盘中,撒上白芝麻和盐、味精即成。

功效

蕨菜擅长清热解毒、通肠,白芝麻能滋阴益气,两者搭配,是一道很开胃的凉菜,同时还能帮助缓解上火牙疼的症状。

苦瓜绿豆汤

材料

苦瓜1根,绿豆50克,冰糖适量。

做法

1.苦瓜洗净,去子,切成小丁,入沸水中焯一下去除部分苦味; 绿豆洗净,提前浸泡一夜。

2.绿豆连同浸泡的清水一同倒入锅中,烧开后转小火炖至开花,下入苦瓜丁,再煮5分钟,加入冰糖调味即成。

功效

绿豆能祛浮风、清热毒、滋润皮肤;苦瓜能清心、明目、泻火。这道汤能涤热、解毒,对改善湿疹、痤疮、上火牙疼等有益。

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